tomate principe Borgese

La tomate Principe Borghese, également appelée « tomate œuf » en français, est une variété de tomate originaire d’Italie. Cette variété de tomate est particulièrement appréciée pour sa texture charnue et sa saveur sucrée et épicée. Les tomates Principe Borghese ont une forme ovale et une couleur rouge foncé. Elles sont souvent utilisées pour la préparation de sauces, de conserves et de séchées au soleil. En Italie, les tomates Principe Borghese sont traditionnellement séchées au soleil pour les conserver et les utiliser dans les plats tout au long de l’année. Cette variété de tomate est également appréciée des jardiniers car elle est facile à cultiver et résistante aux maladies. Les tomates Principe Borghese ajoutent une saveur intense et une texture intéressante à toutes les recettes qui les utilisent.